Cóctel TomCollins

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http://www.youtube.com/watch?v=P_3KUAUdb8Yendofvid

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El Tom Collins es un cóctel y una variación del Gin Sour. Se prepara con los siguientes ingredientes:

• Ginebra
• Zumo de limón
• Almíbar o azúcar
• Agua carbonatada (Soda)
• Cubitos de hielo

Agitar la ginebra con el zumo de limón, el almíbar/azúcar e hielo. Verter todo con los cubitos de hielo incluidos en un vaso Collins, un vaso de tubo alto y rellenar con soda. Adornar con una rodaja de limón o naranja, o una cereza marrasquina. Los adornos varían por región.

Varias versiones reemplazan la ginebra y le cambian el nombre al coctél:

• Brandy Collins (Brandy)
• Jack Collins (Jack Daniel's)
• John Collins (Whisky bourbon)
• Mike Collins (Whisky irlandés)
• Pedro Collins (Ron) también Rum Collins
• Sandy (o Jock) Collins (Whisky escocés)
• Vodka o Comrade Collins (Vodka)

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